Banana bread Perdu

Mis à jour : 2 avr. 2019




Vous aimez les Banana bread ? Vous aimez le pain perdu ? Vous allez adorer cette recette ultra gourmande qui reste saine et excellente pour votre santé ! Régalez-vous bien !


Ingrédients (pour 1 personne) :

- 2 tranches de banana bread

- 200ml de lait de soja

- 2 càs de compote de pomme sans sucre ajouté

- 1 càs de graines de chia

- 1 càc d'arôme vanille

- 1 pincée de cannelle


Préparation :

1. Dans un bol (ou un shaker), ajoutez l'ensemble des ingrédients et mélangez.

2. Déposez le liquide dans une assiette creuse et imbibez vos tranches de Banana bread un peu moins d'un minute.

3. Faites chauffer un peu d'huile de coco dans une poêle.

4. Déposez vos tranches de Banana bread et faites cuire 4 à 5 minutes par côté.

5. Dégustez immédiatement avec une petite boule de glace ou du beurre de cacahuète !

Bon appétiiiit !


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