Banana crumble aux pépites de chocolat



Envie d'un goûter sain mais hyper gourmand et prêt rapidement ?

Je vous conseille de tester ce Banana crumble express aux pépites de chocolat ! Régal garanti !

Ingrédients :

  • 1 banane bien mûre

  • 1 càs de purée d’oléagineux

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 20g de flocons d’avoine

  • 20g de poudre d’amande

  • 1 pincée de sel

  • 10g de sucre de coco ou de canne

  • 10g d’huile de coco ou de margarine

  • 20ml de lait ou de boisson végétale

  • Pépites de chocolat


Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°.

2. Écrasez la banane et mélangez avec la purée d’oléagineux, le sucre vanillé et le lait.

3. Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine d’amande, le sucre, la pincée de sel et l’huile de coco.

4. Dans un ramequin, ajoutez la préparation à la banane puis le crumble de flocons d’avoine. Parsemez de pépites de chocolat.

5. Faites cuire 10 à 15 minutes puis dégustez tiède.


Recette disponible en vidéo sur mon compte Instagram


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