
Envie d'un goûter sain mais hyper gourmand et prêt rapidement ?
Je vous conseille de tester ce Banana crumble express aux pépites de chocolat ! Régal garanti !
Ingrédients :
1 banane bien mûre
1 càs de purée d’oléagineux
1 sachet de sucre vanillé
20g de flocons d’avoine
20g de poudre d’amande
1 pincée de sel
10g de sucre de coco ou de canne
10g d’huile de coco ou de margarine
20ml de lait ou de boisson végétale
Pépites de chocolat
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Écrasez la banane et mélangez avec la purée d’oléagineux, le sucre vanillé et le lait.
3. Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine d’amande, le sucre, la pincée de sel et l’huile de coco.
4. Dans un ramequin, ajoutez la préparation à la banane puis le crumble de flocons d’avoine. Parsemez de pépites de chocolat.
5. Faites cuire 10 à 15 minutes puis dégustez tiède.
Recette disponible en vidéo sur mon compte Instagram
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