Besoin d’un max de réconfort pour le repas ? Et si vous testiez cette petite poêlée de crozets ultra gourmande qui change des plats classiques ? Une recette rapide, facile et tellement bonne à réaliser pour toutes les fois où l’on a la flemme de cuisiner !
Ingrédients (pour 2):
- 120g de crozets
- 2 carottes
- 250ml de bouillon de légumes
- 60g de comté
- 200ml de crème
- Sel, poivre
Préparation :
1. Dans une casserole, déposez les crozets et les carottes coupées en rondelles.
2. Versez le bouillon, la crème, le sel et le poivre, mélangez régulièrement jusqu’à totale absorption du liquide.
3. Ajoutez le comté coupé en dès. Mélangez et servez bien chaud
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