L'ultra fondant au chocolat

Mis à jour : juil. 21



Vous êtes à la recherche d'un goûter ou un dessert ultra gourmand tout en étant sain, sans sucre raffiné et sans beurre ? Ne cherchez pas plus loin, cette recette de coulant au chocolat est faite pour vous ! Ultra rapide et tellement simple, cette recette en réjouira plus d'un à la maison !


Ingrédients :

- 120g de chocolat noir

- 55 g d'huile de coco

- 2 oeufs

- 50g de sucre de coco

- 1 pincée de sel

- 25g de farine semi complète

- Arôme vanille


Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°. Dans un bol, ajoutez le chocolat et l'huile, faites fondre au micro ondes

2. Dans un autre bol, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.

3. Lorsque le mélange est homogène, versez le chocolat et mélangez.

4. Versez dans un moule ou des moules à muffins et faites cuire 10 à 12 minutes à 200°


En refroidissant, le coulant va durcir un peu, si vous souhaitez retrouvez l'effet coulant, passez quelques secondes au micro ondes avant de déguster !


Régalez-vous bien !


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