Fondant au chocolat et beurre de cacahuète



Faire le plein d’amour avec du chocolat et du beurre de cacahuète ! Quoi de mieux ?

Voici une recette de fondant healthy hyper simple et rapide à réaliser pour un maximum de réconfort :


Ingrédients (pour 4 fondants) :

- 120g de chocolat noir

- 2 oeufs

- 55g d’huile de coco ou de margarine

- 50g de sucre de coco ou complet

- 25g de farine semi complète ou classique

- 4 c. à soupe de beurre de cacahuète


Préparation :

Préchauffez votre four à 200°

Faites fondre le chocolat noir avec l’huile de coco au micro ondes.

Fouettez les oeufs dans un saladier puis ajoutez la farine et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.

Remplissez les ramequins puis déposez 1 c. à café de beurre de cacahuète sur le milieu.

Enfournez 8 à 10 minutes puis attendez quelques minutes avant de servir.


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