Parfois, rien de meilleur que la simplicité ! Alors voici une recette de gâteau tout en simplicité avec des `pépites de chocolat pour faire le plein de gourmandise. Voici la recette de cette valeur sure, saine et gourmande parfaite pour les goûters de toute la famille !
Ingrédients :
200g de farine semi-complète
3 oeufs
170ml de lait demi écrémé ou végétal
50g de sirop d’agave
60g d’huile de coco ou margarine végétale
1 sachet de levure chimique
80g de pépites de chocolat noir
Arôme vanille
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, le sirop d'agave et l'huile de coco.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et l'arôme vanille puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez les pépites.
Versez la préparation dans un moule en silicone ou préalablement huilé.
Enfournez 40 à 45 minutes puis laissez refroidir avant de déguster !
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