Une poêlée de gnocchis prête en 10 minutes chrono pour les repas de flemme où l’on souhaite se régaler quand même, ça vous dit ?
Ingrédients (pour 2) :
- 300g de gnocchis
- 200g de crème liquide ou végétale
- 50g de parmesan
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Sel, poivre
- 2 grosses poignées d’épinards
- 100g de champignons de paris
Préparation :
1. Dans une poêle, faites revenir la gousse d’ail émincée avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez les gnocchis, les champignons, les épinards, le sel et le poivre.
2. Laissez revenir 5 minutes en mélangeant régulièrement.
3. Ajoutez le parmesan et la crème, mélangez et laissez fondre.
4. Servez bien chaud.
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