Grilled cheese pesto, épinards, champignons et fêta



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Ingrédients :

- 2 grandes tartines

- 1/2 gousse d’ail

- 1 poignée d’épinards frais

- 2-3 champignons

- 20g de fêta

- 2 c. à café de pesto

- Huile d’olive


Préparation :

  1. Versez un filet d’huile dans une poêle et faites griller chaque face des tartines.

  2. Frottez 1/2 gousse d’ail coupée puis déposez du pesto par dessus, des feuilles d’épinards, des champignons coupés en rondelles et la fêta.

  3. Refermez et couvrez 5 minutes.

  4. Servez bien chaud. 
Régalez-vous bien !


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