La confiture, c'est bon, riche en fruits mais malheureusement aussi riche en sucre raffiné ! Quand on souhaite se régaler avec quelque chose qui y ressemble fortement tout en réduisant sa consommation de sucre mais en se régalant tout autant, je vous propose cette recette de confiture maison, sans sucre raffiné, riche en nutriments et réalisable avec les fruits de votre choix ! En + la recette est hyper simple et rapide ! Alors vous aimez la confiture mais souhaitez prendre soin de votre santé ? Ce n'est plus un soucis !
Ingrédients (pour un petit pot) :
- 250g de framboises, fraises, fruits rouges (ou autres fruits)
- 3 c. à soupe de sirop d’agave
- 2 c. à soupe de graines de chia
Préparation :
Faites revenir l'ensemble des ingrédients dans une casserole à feu moyen durant 10 minutes. Versez dans un récipient en verre et conservez au frigo.
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