Envie d’un bon petit plat de pâtes ? Je vous conseille d’essayer cette recette de toute urgence ! C’est frais, c’est léger et c’est gourmand, vous allez adorer 🥰
Ingrédients (pour 2 personnes):
- 130g de pâtes
- 200g de ricotta
- Le jus d’1 citron
- Sel
- Poivre
- Parmesan
- Basilic
- 1 tasse d’eau de cuisson
Préparation :
1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée.
2. Récupérez une tasse d’eau de cuisson puis dans une autre casserole, mélangez avec le jus de citron, le sel, le poivre, la ricotta, le basilic ciselé et le parmesan.
3. Mélangez les pâtes avec la préparation puis servez bien chaud.
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