Une recette rapide, simple et avec seulement 3 ingrédients, ça vous tente ?
Vous allez adorer cette version avec une petite note de marrons, tellement bon pour la saison ! Retrouvez la gourmandise d'une mousse au chocolat tout en légèreté :
Ingrédients (pour 4 mousses) :
- 200g de chocolat noir
- 2 c. à soupe de crème de marrons
- 4 oeufs
Préparation :
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec un peu d’eau et la crème de marrons, mélangez.
Ajoutez les jaunes d’oeufs à la préparation et mélangez de nouveau.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement au chocolat.
Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et versez dans des verres. Placez au frigo pendant 4h.
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