Pain perdu (ou brioche perdue)

Mis à jour : avr. 21




Ingrédients (pour 1 personne) :


- 2 tranches de pain (ou de brioche) de votre choix

- 200ml de lait de soja

- 1 c. à café de graines de chia (ou 1 oeuf pour une version non vegan)

- 1 c. à soupe de sucre de coco

- 1 c. à café de cannelle (ou autre arôme : vanille, chocolat... )





Préparation :

1. Dans un bol, mélangez le lait de soja avec les graines de chia (ou l'oeuf), le sucre de coco et l'arôme. Laissez poser 10 minutes si vous utilisez les graines de chia afin qu'elles gonflent.

2. Mélangez puis imbiber vos tartines quelques minutes dans la préparation.

3. Dans une poêle, faites chauffer une noix d’huile de coco et déposez vos tartines.

4. Faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté et servez avec un peu de beurre de cacahuète, de "chiafiture" maison ou de pâte à tartiner !


Retrouve-moi sur Instagram et sur YouTube !


N U 3

-15% sur les produits nu3 avec le code FITSPAU15

(Retrouve mes produits préférés ici)

K A Z I D O M I

-40€ sur l'abonnement annuel Kazidomi : FITSPAU20

(Pour tout savoir sur Kazidomi, c'est ici)

© Fitspau