C'est comme une tartiflette, mais avec des pâtes ! Et c'est juste hyper boooon ! Si vous aussi vous préférez les pâtes aux pommes de terres ou si vous souhaitez varier un peu les plaisir, voici une recette originale qui sera parfaite à réaliser pour un maximum de réconfort tout au long de l'hiver.
Ingrédients :
- 300g de pâtes
- 200g de dès de jambon ou poulet (ou tofu fumé pour une version végétarienne)
- 1 oignon
- 200g de reblochon
- 200g de crème soja ou liquide
- Poivre noir, sel, persil
Préparation :
Préchauffez votre four à 180° et faites cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Pelez et émincez l'oignon.
Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive et ajoutez l'oignon, laissez cuire environ 5 minutes puis ajoutez les dés de jambon. Salez et poivrez. Ajoutez un peu de persil. Faites revenir quelques minutes puis ajoutez la crème.
Coupez le reblochon en tranches.
Huilez un plat à gratin puis déposez-y les pâtes cuites. Recouvrez de crème + jambon puis de reblochon.
Enfournez 20 minutes.
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